今年最後の収穫？

 コレ、何だかわかります？

丹波の黒豆です。我が家の「ほったからし農園」での今年最後の収穫です。

正確に言うと、まだハバネロがあるんですが。。

もともとは、エダマメとして食べようと思って育てていたのですが、ちょうどよい収穫時期を逸してしまって、そのままほったらかしていました。

11月になって、恐る恐る鞘を開けてみると、少し赤い色になっていました。

ネットで見ると、黒豆として収穫するのであれば、カラッカラに枯れるのを待って収穫するんだそうです。我が家のほったらかし農園としては最適な作物ですね。

収穫してみると本当に真っ黒なマメになっていました。さて、この後どうするか？

やっぱり正月の煮豆かな？　甘く煮たヤツ。

どうやって作るんだろう？

とりあえず、冷暗所で保管しておこう。

新会社設立 衛星データサービス企画株式会社

大変突然なお知らせです。

この度新会社の社長に就任しました。4月に本社異動になって以降、設立準備を進めてきました。

事業内容は衛星の画像データを解析して、日本国土の微小な変化を捉え、国土、大規模インフラの維持管理に適用させるサービスです。

今まで永年携わってきた衛星開発事業から全く分野が変わって、衛星データを活用したソリューション事業です。

まだ、現時点では可能性を追求する「お試し」事業ですが、本日付でワタクシはこの会社の社長に就任しました。もし興味が少しでもおありでしたら、下記の三菱電機プレスリリースを見て頂けると幸甚です。

https://www.mitsubishielectric.co.jp/news/2021/0419.pdf

しばらく紙飛行機の生産能力が低迷しそうです。

ゆるキャン△

木ドラの「ゆるキャン△」の影響を受けて、すごく久しぶりにソロツーリングを思い出しました。

約20年、火を入れていなかったバーナーをほじくり出してきました。
このところ、新型コロナの影響で外出自粛の状況になっていますので、このバーナーで簡単なキャンプ飯を作ってみたくなりました。


20年ぶりの点火。ちょっと緊張。
このバーナを買ったのは約30年前で、コイツと一緒にそこら中に出かけていました。
これを購入する前は、「固形燃料」だったんですよね。
この頃はまだ自動点火型は少なく、価格も高かったので買えませんでした。

無事に火が付いたのでお湯を沸かします。

そこに、鍋キューブを2個入れます。
便利になりましたね。昔はチキンコンソメだけ持って行って、醤油やなんやらで味をつけていました。今はこれだけ。

久しぶりなので、今日は白湯鍋です。鶏肉と野菜をたっぷり放り込んで、加熱放置。

加熱放置中。
この間、ちょっとだけビールを飲んで、気分はディキャンプ。
実は、ここは2階のバルコニーです。

上を見上げると。。。
なんか、気持ちいいなぁ。ひとりゆるキャン△。

あっという間に出来上がりました。
出来合いの味ですが、やっぱり外ごはんは美味しいですね。

あつあつ、ほくほくさせながら、ビールをぐびっ！　う～ん、プチ幸せ。

空はだんだん初夏の空に変わりつつあります。
なんとか人類が新型コロナに打ち勝って、思いっきり遊びたいですね。

台風19号接近中！

台風19号が我が家を直撃しそう。

現在、だんだん風が強くなってきました。
警戒レベル4。
避難勧告が発令されました。

このクラスの大型台風が関東を直撃するケースも稀なので、ちょっと画像を残してみました。いずれもWEBのスクリーンショットです。

2019年10月12日　13：10（JST)の地球です。（ひまわり8号）

ちょっと拡大してみます。
関東地方に近づく台風の雲が分かりますね。

さらに拡大してみます。
結構、巨大な雲の塊を抱えた台風です。
ニュースでも多くの川が氾濫危険水位に達したという報道が出ています。

とあるWEBでは、風向/風速のイメージを見ることが出来ます。
凄い規模の台風です（16：00頃）。

さらに、いつも紙飛行機のコンディションを確認するために利用しているSCWで見てみました。
こんな等圧線見たことない。

何事もなく通過してくれることを祈ります。

さらば、田んぼ

冬から春にかけて、いっぱい遊ばせてもらった田んぼですが、いよいよ田植えの時期です。各田んぼも次々に耕耘が完了してきています。

たぶん、来週には水が入るんだろうな。
しばらくここでは飛ばせなくなります。ここでお散歩している方々とも親しくなれたのに、秋までおさらばです。

途中から晴れてきて、せっかくのフライト日和だったので、久しぶりのフライトシーンを激写。
先日ロストした機体をもう一度急造した機体です。

まだ、新品のように見えますが、実は既に結構傷だらけ。
相変わらず、ハンドランチフォームがマズく、何度も何度もアスファルトに打ち付けてしまっています。
せっかくの田んぼなんだから、フカフカな土の上に墜落してくれればいいのに。

3回に1回ぐらいしかまともに上がらない状況ですが、うまく上がると気持ちよく飛行してくれます。実はこの機体の主翼はチョッとだけ、「前もっこり」キャンバーなんです。

そのためか、すごし滑空速度が小さい感じがします。

最後の田んぼフライトは、そそくさと終えて、本日の第二部。
来週と再来週、会社のゴルフコンペがあるので、久しぶりのゴルフ練習です。
前回ゴルフをやったのはとても寒かったころ。。。
相変わらず、直前練習のみなので、いつまで経っても上手くならないのです。
まっ、ゴルフ練習よりも紙飛行機の方が楽しいのでね。

ということで、練習場に到着。
へたっぴぃなので、端っこ側に陣取りました。

「パシン！」
「ゴロン！」
「ドカン！」
「パシュッ！」←これはよく飛んだ時の音
久しぶりなので、あらゆる方向に飛んでいきます。
マズいな。基本に忠実に、力まないで8割。

そんな感じで練習していると、目の前に比較的若そうなゴルファーが陣をとりました。到着するとすぐに、バックからいきなりドライバーを3本取り出しました。
「こいつ、ただ者じゃないな？」
私よりもウンと若く、ストイックそうなゴルファーです。準備運動もそこそこに、
「バシッ！」
「パカーンッ！」←上手く表現できないけど、ものすごいヘッドスピードの音。

ワタクシのへなちょこ弾道とはレベルが4段階ぐらい違う！
ギューンと伸びていく弾道は圧巻。それもリズミカルに4秒に1打のペースで弾丸が飛び出します。
後ろでワタクシは、
「パシン！」
「ゴロン！」
「ドカン！」

とても戦況は悪し。
頭の中で撤退ラッパがなりました。
「撤収っ！！」

来週どうしよっ！？

クルミの採集から試食まで

今年の秋、無くした飛行機を探しに行っている時、クルミらしきものを拾いました。
調べてみると、オニクルミという、和クルミだそうです。太古から国内に自生しているクルミの木です。最初はポッケに入る分だけゲットしたのですが、クルミと知って追加で採集してきました。
せっかくですので、ネットで調べ、採集から試食までの実践を纏めてみたいと思います。

1.　採集
実はこんな感じです。とてもクルミには見えませんが、この果実のなかに大きな種があります。それがクルミです。

クルミはこんな感じで実っています。
（下の画像はあきた森づくり活動サポートセンターより引用）
8個ぐらいが集まった房みたいな感じで実っています。ポイントは木からもぎ取るというよりも、下に落ちて、果実が腐っているものを採った方がよいということです。
上の画像はまだ若すぎたみたいです。

2.　クルミの取り出し（土に埋めます）
この果実は渋が強いらしく、無理やり果実から取り出そうとすると、手が真っ黒になるらしい。対策は自然に腐らせるのが良いらしいです。
私はこんな袋にいれて、土の中に埋めました。約1ヵ月放置プレイです。

3.　クルミの取り出し（掘り起こし）
土の中に埋めてから1週間、２週間、待ち遠しいです。
でも、結局２か月放置してしまいました。掘り出してみると果実は真っ黒になってボロボロになっており、真っ黒なクルミがむき出しになっていました。それを一つひとつ水を流しながらブラシでこすり洗いします。
結構面倒くさい。

そして、これが洗った後のクルミです。
ブラシは100均のブラシを使ったのですが、少し硬めの方がよいかも。

4.　クルミの殻割
お試しに、殻割に入ります。
オーブントースターで3～4分熱を入れると、尖った先端に若干の隙間ができます。
下の画像は、加熱中のトースターの中です。ちょっとピンボケですみません。

下の画像、分かりますか？
尖った部分でパクっと口が開いていますよね。ここにドライバーを入れて捩じるようにしてこじ開けます。

オニクルミなのでかなり硬いですが、中身を綺麗に取り出すことが出来ました。

こんな感じで中身を取り出します。
こんなにきれいに取れるのは、ごく稀です。だいたい、半分に割れてしまうので、掻き出すように中身を出します。これがチョッと面倒くさい。

早速口に入れてみましたが、とても香ばしい！(^｡^)
原始人も食べていたというオニクルミ。
太古の昔に思いを寄せて（それほどではないですが）、紅茶と一緒に頂きました。市販されているクルミは、カリフォルニアウォールナッツというもので、割り易く品種改良されたものだそうです。オニクルミはこれよりも少し味が濃い感じ。

まだまだ、いっぱいあります。つまみ食いにはもってこいです。

もみじ狩りドライブ

もみじが濃く色づく季節。
昨日、河口湖まで紅葉狩りドライブにやってきました。

快晴の早朝、河口湖に写る富士山は綺麗です。もう、結構空気が冷たいですね。

まずは、河口湖の北東にある、もみじ回廊。
こちらはもう終わりかけているような感じですが、夜はライトアップされるそうです。綺麗なんだろうな。

もみじ一枚一枚がしっかり色づいています。

いや～、きれいですね。

紅葉回廊の上流側にある手作り工房。
このゼロ戦も手作りみたいです。

もみじ回廊から少し西に移動して、湖北の大石地区。
ここはラベンダーが有名のようです。富士山と河口湖とラベンダーのコラボレーションも綺麗なんだろうな。

そして、湖北ラインをさらに進むと、紅葉トンネルにたどり着きます。
どこかのカレンダーみたいですね。
痺れるような美しさです。
この美しさと透明感、なかなか写真じゃ伝わらないなぁ。

色々なグラデーションの紅葉。

お昼を食べるために、御坂みちを通って一気に標高を上げます。

太宰治が滞留したといわれる、天下茶屋。
今日はここでお昼ご飯。なかなか、古い作りですね。

店内は昭和の匂い。

ほうとう鍋をいただきました。
めっちゃ熱かったけど、外気がぴゅうぴゅう入ってくる店内なので、身体が温まりました。

お腹いっぱいになったところで、河口浅間神社を参拝。

巨大な杉の木が迎えてくれます。

ココの杉の木は樹齢1200年前後の「七本杉」という大木があります。
下の画像は真上を撮影したのですが、木の高さが分かりますかね。結構なパワースポットです。

そして、帰り道に忍野八海に立ち寄りました。
久しぶりに訪れたのですが、大きく様子が変わっていました。
ココでは、日本語の会話がほとんど聞こえない。
あそこも、ここも、そこも、どこも。

おまけに、お土産を打っているお店の店員さんも中国語。
ココは一体どこなんだろう。
忍野八海は中国に占領されたようです。

白桃とグレープのアイス。
中国人に紛れて、買いました。

美味しかったけど、寒っ！
コーヒー飲みたい。