本日の収穫

本日の収穫です。

今年のえだまめは、日照不足で諦めていたのですが、意外としっかり実ってくれました。オクラも次々に採れます。

 

ただ、オクラの料理ってどんなものがあるのだろう？あまりよく知らない。

今日の収穫

 ほったらかし菜園からの今日の収穫です。

大きなナス、オクラといんげん。

いんげんは収穫時期を逸してしまい、ほとんどが巨大な鞘になってしまいました。流石に堅そうなので、残念なことをしてしまいました。オクラは久しぶりの栽培だったので、気にはしていましたが、こちらも花が咲いて実が付くとどんどん大きくなりますね。ベストタイミングの収穫が難しいですね。

今年は、家の外壁工事の関係で、植え付けはしたものの、庭にはほとんが日が当たらず、庭そのものにも出ることができなかったので、多くのひまわりが倒れてしまい（曲がってしまい）ました。

そんな中、ちびっこひまわり（ビッグスマイル）は立派な花を咲かしてくれました。

嬉しい！！

ほったらかし菜園

GWに植えた苗と種。苗はしっかり定着し、種は発芽しました。

今年の顔ぶれの紹介です。

まずは定番のえだまめ。いろいろな品種のえだまめの種が売っているんですね。ほとんどの種の袋の写真は鈴なりに実った収穫時の姿なのですが、この種の写真はすでに茹で上がって粗塩がふりかけられていました。当然、この品種を購入しました。

これも最近の定番、いんげんです。品種は「さつきみどり」。人名か？

ベビーリーフです。筋蒔きにしたので、ちびっ子がいっぱい伸びてきています。でも、これから断腸の思いで間引きしないといけないのです。

大型ひまわりの「ロシア」。オーソドックスな縞々の種です。一応食用になるのですが、身の量が少ないのが残念。

食用といえば、「ハイブリッドサンフラワー」が良いのですが、今年も手に入りませんでした。

こちらは小ぶりなひまわり「ビッグスマイル」意外と害虫に弱いのです。昨年は発芽後すぐに、「根切り虫」に次々と殺られてしまいました。今年は「根切り虫」対策済です。

ここからが、苗です。

ナスは、千両２号。黒曜とか水ナスとかいろいろ試しましたが、やっぱりこれが安心かな？

久しぶりのオクラです。毎年収穫時期がよくわからず、大きくなりすぎてコリコリの種になってしまいます。今年もそうなっちゃうのかな？

トマトの苗は一つだけ。いつも手に負えないぐらいのジャングル状態になってしまうので、背丈が低いと表示のあった品種にしました。カゴメの苗です。

パセリです。早くお風呂の後の「野菜スティック」にならないかな？

ホームセンタの端っこで、人目につかず、98円で売っていたので買ってしまいました。

カラーピーマンです。結構一杯出来るんですよね。

写真を撮るのを忘れてしまいましたが、後はキュウリもあります。でもキュウリは病気に弱く、5本くらい収穫できたところで、枯れてしまうんですよね。ちゃんと世話をすればよいんでしょうけど。

そして、番外編。

植木鉢が無かったので、そのまま地植えしたハイビスカスです。すでに一輪咲き終わったのですが、とても清々しい夏の気分になります。

さあ、今年もほったらかし菜園の始まりです！

収穫！！

なかなか梅雨が明けませんが、小さなガーデニングではしっかり野菜たちが育っています。

ミニトマトが色づきました。

エダマメもそろそろ収穫時期です。

そして、今日の収穫はこれ。

  エダマメとトマトにナスといんげん。

ビールのおつまみになりました。

一方、我が家のひまわりはこんな感じ。
福島のひまわり里親プロジェクトから頂いた種が見事な大輪を付けました。

ミニひまわりのビッグスマイルは今年は大型です。
元気よく咲いています。

収穫！ de 家庭菜園

ココのところ、日照不足で野菜が高騰していますね。うちの家庭菜園も同じ。でも、その分肥料を多めにあげていました。
雑草も育っちゃうんですが、野菜もそれなりに育ってくれました。

今年のえだまめは、3連の鞘がいっぱいできています。
ちょっと採りきれず。。。
8割ぐらい収穫しました。

いんげんは育ちすぎ。ちょっと長めに茹でないと硬いかな。
それでもまだ、収穫しきれないほど。。

肥料大食いのナスにもたっぷり骨粉をあげたので、こんな小さな実が沢山ついています。大きなものを収穫しても、ちびっ子ナスはまだいっぱい。

トマトもいつの間にか赤くなっていました。
いつも、甘ーいトマトの苗を育てるんですが、どうもそれほど甘くなりません。
今年はどうかな？

ほうれん草は、雑草に紛れてどれが食べられる葉っぱだか分からなくなてしまいましたので、残念ながらすべて廃却。

採りきれないので、また来週かな？
今日のこの収穫のうち、夕食に出てくるのはどれだろう？

収穫は楽しいですね。
雑草取りはとってもイヤだけど。。。
それにしても、早く梅雨明けないかなぁ？

今年のガーデニング

今年のガーデニングは、あまり気合が入っておらず、植えっぱなしです。
（いつものことだけど。。。）

いつの間にか中玉トマトが密集。
サントリーの「本気野菜シリーズ」苗からの成長です。

トマトの赤ちゃん。

こちらはミニトマト。
これもサントリーの本気野菜（だったと思う）。
色づくのはまだ先ですね。

そしてキュウリの子供。
ここから成熟が速いんだ。

こちらはキュウリの赤ちゃん。

インゲンは今が収穫時みたい。
半分ぐらい収穫しました。去年までは種を植えすぎたので、爆発的に収穫できたのですが、葉っぱがこんもり茂るので、庭がジャングルになってしまいました。
そんな訳で今年は少なめです。

もう、えだまめも鞘が出てきましたが、身はまだまだ。
ここから2週間ぐらいかな。

ナスの赤ちゃん。
先日、初収穫のナスを食してみましたが、美味しいですね。

ナスはどんどん肥料を上げないと、花の色が薄くなってしまいます。濃い紫の花が咲くと美味しいナスができます。
もうちょっと肥料をあげないとね。。。

そして、今日の収穫。
インゲンは後で茹でてもらおっと！

今度は、ひまわりです。
今年の土には何か小さな虫がいるのかなぁ？
発芽しても次々に食べられてしまいます。どんどん種を蒔いても同じことの繰り返し。

こんな感じです。
北海道で採取した「北竜」は全滅。去年採種した種がなくなってしまいました。
なんてこった。血統を絶やしてしまった。

自家採種のビッグスマイル（ちいさなひまわり）もコレだけ。
虫に食べられないように、オルトランを蒔いておきました。

累代していた「北竜」は全滅しましたが、もう一つ、北竜町のひまわり畑に行ったときに袋に入った種をもらったことを思い出し、引き出しから探し出しました。もう2年も経っているから、発芽するかどうかわかりませんでしたが、種にはコーティングされており、ちゃんと発芽しました。

 北竜町と印刷された袋には、北竜町ひまわり観光協会と書かれていたので、ちゃんとした種だとは思いますが、実際に北竜町のひまわり畑で採取されたものかどうかはわかりません。この品種はとりあえず、「北竜2号」と命名しましょう。

夏のお庭の点検

中部・関西・九州方面では大変な豪雨被害です。
訪れたことのある場所も、濁流の中になっていました。被害にあわれた方には心よりお悔やみ申し上げます。

関東は先週梅雨明けしてから、怪しい日は何日かありましたが、暑い夏が続いています。毎日風が強いので、飛行機はあまり飛ばせていません。

そこで、先週に引き続いて、小さな庭の点検です。


まずは、ひまわり。
今年のひまわり第一号です。北海道の北竜ひまわりです。刺激的な色ですね。

でも、このひまわり、ちょっと小さいのです。
ポットで発芽させてから、地植えにする時期が遅かったのが失敗でした。
本場北海道では3メートル近い高さだったのに。。。
このひまわりは1メートル50センチぐらい。

ロシアひまわりは、蕾を大きくしながらグングン伸びています。
もうすでに2メートルを超えています。

これじゃぁ、花が見えない。。。

ひまわりの先には、夏空です。

足元には、ビッグスマイルが育っています。
ちいさな花蕾がついています。ビッグスマイルはこの一株だけなので、なんとか採種までたどり着きたいな。

そして、夏野菜エリア。

まずは、小さなナスの子。これから大きくなるかな？

枝に引っかかって苦しそうなナス。とりあえず放置。

ミニトマト。
食べてみたら、まぁまぁでした。ちょっと温かかったけど。

えだまめの第二グループ。もう少しかな？来週に収穫しよう。

ほうれん草をどかしたら、陰に隠れていたピーマンがやっと太陽の光を浴びることが出来るようになりました。
ちいさなピーマンの赤ちゃんがいます。

今日の収穫です。
キュウリが馬鹿でかい。キュウリは成長が速いから、収穫が遅れると巨大になるし、味は落ちるし。

収穫して空いた地面に
キバナコスモスの種を蒔いてみました。この種は北海道から持ち帰ったものです。